Informations détaillées - 24 pouces 4000W
Table de cuisson vitrocéramique électrique portable VBGK de 24 pouces — Plaque de cuisson électrique à deux foyers de 4000 W
La table de cuisson vitrocéramique électrique portable VBGK de 24 pouces est une plaque de cuisson électrique à deux foyers de 4000 W conçue aussi bien pour une pose libre sur comptoir que pour une installation encastrée. Elle fonctionne sur une prise domestique standard de 110 V à 120 V CA, sans nécessiter de circuit dédié. L'unité comprend deux zones de chauffe de 2000 W à fonctionnement indépendant et à puissance symétrique. Le contrôle s'effectue via deux boutons rotatifs indépendants, un par zone de chauffe. Des supports de montage sont inclus pour la configuration sur comptoir. Cette table de cuisson vitrocéramique à deux foyers offre une température de fonctionnement maximale de 1112 °F (600 °C), soit la plage de température la plus élevée de la gamme de tables de cuisson électriques VBGK.
Zones de chauffe doubles et puissance de sortie
Cette plaque de cuisson électrique à deux foyers de 4000 W dispose de deux zones de chauffe à fonctionnement indépendant, chacune d'une puissance nominale de 2000 W, pour une puissance combinée de 4000 W. Chaque zone propose 10 niveaux de puissance sélectionnables couvrant une plage de température de 212 °F à 1112 °F (100 °C à 600 °C). Les deux zones peuvent fonctionner simultanément à des niveaux de puissance différents. La plage de 10 niveaux de puissance et la température maximale de 1112 °F permettent de couvrir un large éventail d'applications culinaires, du maintien au chaud et mijotage à basse température à la saisie et au sauté à haute température. Cette table de cuisson vitrocéramique de 24 pouces offre un niveau de puissance supplémentaire par rapport aux configurations standards à 9 niveaux de la même catégorie.
Contrôle par double bouton rotatif
Cette table de cuisson vitrocéramique électrique portable utilise deux boutons rotatifs indépendants pour le contrôle de la puissance et de la température par zone. Chaque bouton actionne exclusivement une zone de chauffe, fournissant une commande mécanique directe sans nécessiter d'interface tactile alimentée. Le fonctionnement des boutons reste optimal, quelles que soient les conditions d'humidité des mains. Cette configuration de contrôle diffère des interfaces à écran tactile utilisées sur les autres modèles de la gamme de plaques de cuisson électriques VBGK.
Configuration d'installation et dimensions
Cette plaque de cuisson électrique à deux foyers de 24 pouces prend en charge deux types d'installation. Pour une installation encastrée : découpe du comptoir selon les dimensions fournies de 22,05 po × 12,2 po. Pour une utilisation sur comptoir : les supports de montage inclus permettent de surélever l'unité pour une pose libre sur des surfaces de cuisine standards. Dimensions extérieures : 23,62 po × 14,17 po × 3,35 po. Le raccordement nécessite uniquement une prise standard de 110 V à 120 V CA. Aucun circuit dédié, câblage 240 V ou installation électrique professionnelle n'est requis. Cette table de cuisson vitrocéramique portable est adaptée aux cuisines résidentielles, aux véhicules récréatifs et aux installations de cuisson d'appoint.
Compatibilité des ustensiles de cuisine
Cette table de cuisson vitrocéramique à infrarouge ne fonctionne pas par induction électromagnétique. Elle est compatible avec tous les ustensiles de cuisine à fond plat, quelle que soit leur composition, y compris le fer, le cuivre, la céramique, la pierre, l'acier inoxydable et l'aluminium. La conductivité magnétique du fond de l'ustensile n'est pas nécessaire pour l'utilisation sur cette plaque de cuisson électrique. Les ustensiles comportant des composants en plastique en contact direct avec la surface de chauffe ne sont pas adaptés à cet appareil.
Fonctions de sécurité
Cette table de cuisson vitrocéramique électrique portable de 4000 W comprend les mécanismes de sécurité suivants :
Sécurité enfant — désactive les commandes des boutons lorsqu'elle est activée
Protection contre la surchauffe — déclenche un arrêt automatique lorsque les seuils de température internes sont dépassés
Minuteur de 120 minutes — déclenche un arrêt automatique à la fin du compte à rebours
Ventilateurs de refroidissement silencieux — assurent une dissipation thermique active des composants internes pendant et après le fonctionnement simultané des deux zones de chauffe
Matériau de surface et entretien
La surface de cuisson de cette plaque électrique de 24 pouces est fabriquée en vitrocéramique, conçue pour résister aux rayures, à l'usure et à une exposition prolongée à des températures élevées allant jusqu'à 1112 °F. La surface est lisse et non poreuse. Une fois refroidie à température ambiante, les résidus peuvent être éliminés avec un chiffon humide ou un nettoyant pour vitrocéramique non abrasif. L'ensemble des boutons rotatifs peut être nettoyé d'un coup de chiffon sans démontage.
